12月24日、毎年恒例のクリスマス会をしました。
前日から下ごしらえをはじめ、当日昼から準備に取り掛かりました。
まずはピラフを炊き、前日から下味をつけた丸鶏にピラフを詰め込んでいきます。
それをオーブンに入れじっくり焼き上げていきます。
夕ご飯時にはおいしそうに焼きあがりました。
4羽焼きました。切り分けて、みなさんでお食べ頂きました。
他にも
キノコシチューソースのハンバーグ温玉添え、サラダ、豆腐と玉ねぎのコンソメスープ、パンをご用意いたしました。
最後は、小さなイチゴケーキとコーヒー。
皆様楽しんでいただけたようです。